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22 noviembre, 2024 1:47 am

Realizan el VIII Concurso de Comedores Populares tras capacitación

En el complejo recreativo de San Francisco se llevó a cabo el festival “Festejando mi Moquegua” en la cual se desarrolló el VIII Concurso de Comedores Populares.

Se contó con la participación de 24 comedores populares en el festival gastronómico dentro del marco de los 482° aniversario de Moquegua.

La Lic. Katherine Rojas, subgerente de Desarrollo Social de la Municipalidad Provincial de Mariscal Nieto (MPMN), informó que el festival es el término de una serie de actividades realizadas a través del programa de Complementación Alimentaria en alianza estratégica con Sodexo.

“Todo el año se hizo un programa de capacitación, talleres y visitas de trabajo mediante el programa denominado Alimentación Saludable, donde las señoras han aprendido hacer uso efectivo de los alimentos en su presentación original”, aseveró.

Se trata de la etapa final a través de un concurso donde han preparado platos nutritivos saludables, enriquecidos con productos moqueguanos.

Análisis & Opinión