El productor de quesos y gerente de “La Quesería” Aprolap en Punta De Bombón, Jorge Eguiluz Zavalaga participó junto a otros tres productores representantes de la región Arequipa, del evento denominado el “Salón del Queso Peruano 2023” desarrollado en el Centro de Convenciones de Lima y organizado por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego entre el 11 y 13 de agosto.
Eguiluz Zavalaga estuvo en el stand del Gobierno Regional de Arequipa junto a Manonga Gómez Quispe y Dennis Valdivia Gómez de Condesuyos y Zulema Mayta Huamán de Arequipa, quienes expusieron y entregaron a degustación a los asistentes, diferentes variedades de este producto, siendo el queso con huacatay y rocoto el de mayor expectativa y buena recepción por el público de la ciudad capital.
