Al igual que Don Patricio, otros ganaderos del Valle de Ite, en Tacna, inician un importante emprendimiento para fortalecer la cadena productiva de cordero en favor de su comunidad.
El proyecto pecuario que presentaron de manera asociada, accedió a capital semilla de nuestro programa de Proyectos por Convocatoria, por lo cual recibieron un lote de corderos raza Dorper, valioso por la calidad de su carne.
La crianza, reproducción y posterior comercialización cárnica en mercados locales, generará nuevos ingresos económicos y mejor calidad de vida para sus familias.
Southern Perú, promueve proyectos mediante la modalidad de fondos concursables, en las provincias de Candarave y Jorge Basadre, respectivamente, gracias a iniciativas comunitarias diversas de los rubros: Educación. Salud. Productivo. Deporte, Cultura. Medio Ambiente.
CORDERO DORPER
La raza de cordero Dorper es originaria de Australia. Se caracteriza por la suavidad de su carne, que además es muy baja en grasa. Alcanza un peso entre los 100 y 150 kilos, en su etapa adulta permitiendo una óptima producción cárnica en el mercado.
MEJORANDO INFRAESTRUCTURA EN GANADERÍA DE CAIRANI
La ganadería se mantiene como una actividad importante en la provincia de Candarave, especialmente en el centro poblado de Aricota y el distrito de Quilahuani, famosos por sus excelentes ejemplares de ganado vacuno y bovino.
El capital semilla en forma de bienes, permite al proyecto el mejoramiento en el manejo de vacas, a la Asociación de Productores Lácteos Belén Andino de Aricota.
Con los materiales entregados, los beneficiarios construirán galpones techados, que les permitirá el ordeño de su ganado en mejores condiciones, lo cual también garantiza mejorar su productividad y eficiencia.
