Catorce de los 17 emprendimientos que participaron en la exposición y concurso del proyecto Haku Wiñay con emprendedores de Cocachacra fueron aprobados tras el proceso de evaluación. Las propuestas provinieron de Chucarapi, Ayanquera, El Toro, Quelgua, Caraquen, Cocachacra y Santa María.
Las iniciativas seleccionadas abarcan distintos rubros, desde la crianza de porcinos y cuyes hasta la producción de hortalizas, panadería, cosmética natural, cochinilla, confecciones, alimentos balanceados, esteras artesanales, productos cárnicos, restaurantes y producción de huevos.
Durante la jornada, los participantes presentaron sus propuestas mediante paneles, maquetas y muestras de sus productos. Entre los puestos estuvieron El Cuy Tambeño, dedicado a la crianza y comercialización de cuyes; embutidos Sol del Valle, orientado al procesamiento de productos cárnicos; panadería El Trigo del Valle y Esteras del Valle, entre otros.
La actividad incluyó además el desfile de los emprendimientos, presentaciones artísticas y la exposición de productos y servicios desarrollados por los grupos participantes.
La jornada contó con participación de representantes del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social, el Fondo de Cooperación para el Desarrollo Social (Foncodes) – Unidad Territorial Arequipa, Haku Wiñay/Noa Jayatai, el Núcleo Ejecutor Cocachacra y la comuna distrital.
