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12 noviembre, 2024 2:10 pm

Realizarán el concurso del alfajor de manteca durante el Festival del Dulce Moqueguano  

Dentro del festival se llevará a cabo el concurso del alfajor de manteca, que es típico de la ciudad de Moquegua y tiene una forma de preparación muy distinta a otros.

Todo listo para el Noveno Festival del Dulce Moqueguano, que se llevará a cabo los días 13 y 14 de octubre en la Plaza de Armas, a partir de las 10 de la mañana.

El Prof. Renso Quiroz, gerente de Desarrollo Económico y Social de la Municipalidad Provincial de Mariscal Nieto (MPMN), indicó que el evento se desarrolla dentro del marco de las actividades por el Día de Santa Fortunata, patrona espiritual de Moquegua.

“Los stands están copados con la participación de las pastelerías, que brindarán una variedad de dulces. Será un gran festival con la participación de las empresas que elaboran este tipo de productos, engrandeciendo la culinaria moqueguana”, refirió.

Habrá 15 stands exclusivos para pasteles, y también se dará un espacio para los artesanos, quienes podrán ofrecer sus productos en esta gran festividad.

Quiroz informó que dentro del festival se llevará a cabo el concurso del alfajor de manteca, que es típico de la ciudad y tiene una forma de preparación muy distinta a otros.

Se reconocerá a las pastelerías que cultivan la tradición del dulce moqueguano, lo cual estará a cargo de la Subgerencia de Desarrollo Social y la Gerencia de Desarrollo Económico de la MPMN.

El día 13, la municipalidad rendirá homenaje a la Virgen Santa Fortunata con una noche cultural en el atrio de la Co-catedral.

Análisis & Opinión