Se viene desarrollando el proyecto de crianza de corvina, lo cual se realiza de manera normal, informó el Sr. Miguel Torres presidente de la Asociación de pescadores no embarcados y buzos artesanales del puerto de Ilo.
La especie está creciendo de acuerdo a las expectativas de los socios y de los ingenieros responsables. Están siendo alimentadas con comida alternativa a base de truchas de río, luego se hará con anchoveta y krill.
“Se está en una etapa para vender las corvinas, pero queremos esperar hasta que lleguen a los 700 gramos o un 1 kilo”, expresó.
Se espera hacer un convenio con FONDEPES para 5 años, con la finalidad de tener un nuevo producto que criar, una vez que vendan la corvina. Entre las alternativas, está el recurso choro, erizo, entre otras especies que son de la zona.
El dirigente, sostuvo que esto ya lo están haciendo en otros países y en Ilo recién está empezando. La asociación ha colocado vigilancia las 24 horas del día para resguardar los criaderos, se cuenta con un bote Zodiac para accionar ante cualquier anomalía.
La acuicultura es la actividad que se centra en la crianza de especies acuáticas vegetales y animales. Es una forma de producir alimentos, materias primas para uso industrial y farmacéutico y organismos vivos para la repoblación u ornamentación. Los cultivos más habituales son algas, moluscos y crustáceos.
