Julio Uria, representante del Centro de Innovación Productiva y Transferencia Tecnología (CITE) Agroindustrial Majes, hizo referencia al curso de inducción sobre transferencias tecnológicas en el que participaron los productores del valle de Tambo hace pocos días.
CONTENIDO DEL CURSO
Durante la inducción dijo Uria, se abordó el tema de los “biodigestores”, que es la reutilización de los desperdicios orgánicos y estiércol para la obtención de gas que puede ser utilizado en la producción libre del recurso eléctrico.
Igualmente se plantearon técnicas de deshidratación que pueden manejadas cuando hay superproducción de tubérculos, dándoles un nuevo uso con bajos recursos.
NUEVAS FORMAS TECNOLÓGICAS
Es decir; a través de este programa se pretendería expandir el conocimiento de los productores agrarios para que puedan conocer nuevas formas tecnológicas y darle un valor agregado a su resultado final, reducir las pérdidas y en lo posible potenciar las ganancias. (KM).
DATOS:
El CITE Agroindustrial Majes brinda servicios para aumentar la competitividad, capacidad de innovación y desarrollo de productos agroindustriales, generando mayor valor en la cadena productiva. Buscando el mejoramiento de la oferta, productividad y calidad de sus productos tanto para el mercado nacional como internacional.