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21 noviembre, 2024 11:00 pm

Productores de sector La Banda tecnificarán crianza y faenamiento de cuyes con capital semilla

Southern Perú y el Comité Comunitario entregaron equipos e implementos para ejecutar proyecto ganador de concurso “Impulsa Torata”.

Miembros de la Asociación Agropecuaria de Productores del sector La Banda, en el distrito de Torata, implementarán un innovador proyecto para tecnificar 15 galpones de cuyes de 200 m2 e implementar 4 centros de faenamiento con peladoras automáticas que optimizarán sus procesos. De esta forma reducirán sus costos de producción e incrementarán sus ingresos.

El proyecto se ejecutará empleando el capital semilla en especies, al que accedió la asociación tras ganar el concurso de proyectos por convocatoria “Impulsa Torata” que promueve Southern Perú y el Comité Comunitario de Torata.

Dicho capital consistente en máquinas peladoras de cuyes, comederos, gazaperas, chupones, tubos de PVC, malla raschell; entre otros, fueron entregados por miembros del Comité Comunitario y Southern Perú en un acto público en el que se resaltó las bondades del proyecto que la Asociación pondrá en marcha.

PRODUCCIÓN Y RENTABILIDAD

La iniciativa apunta a mejorar la producción y rentabilidad de la crianza de cuyes. Actualmente los socios enfrentan problemas como los altos costos en el proceso productivo, alta incidencia de la mortalidad de los cuyes, altos costos en el faenamiento de éstos y bajos ingresos económicos de los socios, lo que limita una reinversión en sus granjas.

Al ejecutarse el proyecto se espera incrementar en un 50% la producción y rentabilidad de los asociados, reducir en un 80% los costos de faenamiento, reducir el tiempo del pelado de cuyes un 80% e incrementar 40% sus ingresos económicos.

“Este capital semilla será de gran ayuda para que tecnifiquemos nuestros galpones y ahorraremos 50% de mano de obra que empleamos para el pelado de los cuyes, ahora lo haremos con las máquinas que nos entregaron, eso nos ahorrará costos y tiempo. Sin duda proyectos por convocatoria es una iniciativa muy buena de Southern Perú”, comentó el líder del proyecto Ascencio Sosa Juárez.

Los beneficiarios aportarán una contrapartida valorizada en S/ 26,000 que contempla mano de obra para la implementación de los galpones, además de material de ferretería y capacitación a los productores en alianza con otras entidades para articulación con mercados.


DATOS

GANADOR:

La Asociación Agropecuaria de Productores de La Banda ganó por tercera vez el concurso de proyectos por convocatoria.

P x C:

Impulsa Torata es una iniciativa de Southern Perú y el Comité Comunitario de Torata para promover proyectos de inversión social compartida entre empresa y la comunidad que contribuyan a mejorar las condiciones de vida de la gente.

Análisis & Opinión