El subprefecto provincial de Ilo, Errol Pacheco Chirinos, participó de un operativo multisectorial dirigido a restaurantes y chifas en el cercado de la ciudad con la finalidad de verificar las condiciones de como expenden los alimentos.
Se comprobó que muchos de los negocios no cumplen con los requisitos elementales, tienen carnet de salud vencidos y vajillas en mal estado que atenta contra la salud de la población.
“Este tipo de operativos es en beneficio de los comensales, ya que se ha advertido a los conductores que mejoren las condiciones que han sido muy lamentables”, refirió.
Se sugirió que se optimice la higiene, limpieza y se utilice buenos productos. Se ha decomisado algunos productos vencidos, utensilios en estado deplorable, los cuales tienen que ser remplazados para que se trabaje de la mejor manera.
Pacheco, señaló que estará apoyando este tipo de diligencias para cuidar la salud de la población, sobre todo de los turistas que utilizan estos servicios que lamentablemente no están en las mejores condiciones.