Seis comedores populares y cuatro instituciones educativas del distrito de San Antonio cuentan con módulos de hidroponía para cultivar hortalizas en espacios reducidos, mediante un sistema que permite recircular el agua y aprovechar mejor este recurso.
Los equipos fueron instalados en las instituciones educativas El Conde, Fernando Belaúnde Terry, Jesús Nazareno y Modelo San Antonio, así como en los comedores El Trébol, Francisco Falhman, Nuestra Señora del Pilar, Hijas de Sion, 8 de Diciembre y UPA San Antonio.
Cada módulo tiene capacidad para producir aproximadamente 520 plantas de lechuga, apio, perejil, albahaca y otras hortalizas de hoja.
SISTEMA PERMITE AHORRAR AGUA
El sistema hidropónico utiliza una solución nutritiva que circula entre los cultivos, lo que reduce las pérdidas de agua por filtración. Cada módulo cuenta con un tanque inicial de 750 litros y requiere reposiciones progresivas durante el crecimiento de las plantas.
Para producir más de 500 plantas, se estima un consumo total de entre 2.000 y 3.000 litros de agua. Además, los módulos instalados en los comedores populares cuentan con paneles solares para abastecer de electricidad a sus equipos.
CAPACITAN A LOS BENEFICIARIOS
Según la Municipalidad Distrital de San Antonio, los beneficiarios reciben capacitación del proyecto Biohuertos sobre el manejo de cultivos y la preparación de soluciones nutritivas. Las hortalizas cosechadas se destinarán al consumo en comedores populares e instituciones educativas, así como a la venta entre los vecinos.
