Alcalde propone industrializar la sangrecita

Autoridad edil aseguró que además encaminará proyecto de quioscos saludables para promover una buena alimentación.

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El alcalde provincial de Mariscal Nieto, Abraham Cárdenas Romero lanzó la propuesta de industrializar la sangrecita con el funcionamiento del nuevo Camal Municipal. Esto como parte de sus acciones de trabajo articulado con otros sectores competentes, en busca de fortalecer la lucha frontal contra la anemia en niños y población vulnerable de Moquegua.

La autoridad edil participó esta mañana de la “Feria Gastronómica Nutricional y la Promoción de una Alimentación Saludable en las Familias Moqueguanas 2019”, que contó con la presencia de los Comités del Programa de Vaso de Leche, Comedores Populares, Gerencia Regional de Salud (GERESA), ESSALUD, Qali Warma y Cuna Más, entre otros.

El burgomaestre, durante el evento lanzó la interesante propuesta para incluir la sangrecita en la alimentación de los niños y fortalecer el trabajo de lucha contra la anemia por parte de la comuna provincial. Saludó la iniciativa del Ing. Julio Garay Barrios creador de la galleta “Nutri Hierro”, producto que viene ayudando en la lucha contra la anemia por su contenido de hierro y otros nutrientes.

“Queremos ver con Julio una alianza estratégica para visitar distritos de la región Moquegua y poder desarrollar todo un trabajo que nos permita reducir los índices de anemia. Este joven ayacuchano nos ha demostrado que no se necesita grandes recursos para tener productos que combatan la anemia”, sostuvo el alcalde provincial.

Acotó que encaminará el proyecto de los quioscos saludables en el nivel inicial, con la finalidad de promover una buena alimentación. Junto a la regidora Sulvi Vera Manrique y funcionarios de instituciones involucradas en el tema de alimentación recorrieron los diversos stands, donde se ofrecieron platos nutritivos para combatir la anemia.

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