En el marco del Día Mundial del Pan y del Panificador, el compositor mollendino Arturo Serna presentó su poema dedicado al tradicional pan lulo, símbolo de la panificación local.
Serna recordó que este producto fue creado por Valentín Neira en Cocachacra y consolidado en Mollendo.
“Desde joven escribo poemas sobre lo nuestro, como el lulo y los tallarines”, señaló.
Pidió a la Municipalidad Provincial de Islay incluir sus composiciones en el patrimonio cultural intangible de la ciudad.
EL LULO MOLLENDINO
Arturo Serna
Hermano turista veraneante
ven al Puerto de Mollendo
Donde tú disfrutarás
del mar, arena y sol y su frescura brisa
que te acariciará
la piel de tu cuerpo
y te sentirás como en casa
disfrutando las hermosas horas
y descansando tranquilamente
de un arduo y agotador trabajo
hay que relajarse en esas
pequeñas olas del mar
que van y vienen lentamente
para darte la bienvenida
en este Puerto de Mollendo
luego de ese saludable baño
anda y dirígete al centro
de ésta hermosa ciudad
a comprar esos ricos «lulos»
conocido por todos los
hermanos mollendinos
porque se agotan rápidamente
y su creador de esos «lulos»
fue el señor don Valentín Neira
cuya elaboración y secreto
lo dejó a su querido hijo
Jorge «Coco» Neira
Una persona respetuosa
Bueno y muy amable
con toda la clientela
se le recomienda a todos
los hermanos veraneantes
á adquirir los sabrosos «lulos»
porque se agotan rápidamente
don coquito Neira les da
la bienvenida a este hermoso
Puerto de Mollendo.
