Southern Perú apoya producción de palta Hass y derivados en Locumba

La empresa minera fomenta el desarrollo socioeconómico de la población local mediante el fortalecimiento de la cadena productiva del tradicional fruto.

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Southern Perú continúa promoviendo diversos emprendimientos en las provincias de Jorge Basadre y Candarave (región Tacna), a través del programa Impulsa creado en 2019, que otorga capital semilla en forma de bienes y/o insumos en favor de asociaciones y organizaciones de la comunidad.

Southern Peru apoya produccion de palta Hass y derivados en Locumba 24072026 2 La Prensa RegionalUn caso de éxito se presenta con el proyecto “Fortalecimiento de las capacidades para la venta de derivados de palta”, a cargo de productores asociados en la Cooperativa Agraria de Valle Cinto. Esta iniciativa resultó entre las ganadoras del programa en 2025, por lo que recibieron de la empresa minera dos equipos industriales de congelamiento frigorífico, con capacidad de 1500 litros cada uno.

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Las 31 familias de productores beneficiadas se dedican con éxito, desde hace 8 años, a la producción de palta en la variedad Hass, sobre 60 hectáreas de cultivo. Su producción anual alcanza las 450 toneladas, de las cuales aproximadamente el 80% se vende de manera directa, en tanto que el 20% restante se utiliza para producir aceite extra virgen de palta.

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“Utilizamos los equipos frigoríficos para el adecuado manejo de la palta, pues para producir aceite, se requiere mantener niveles homogéneos de maduración y temperatura. Hemos logrado la producción de 500 litros de aceite y ya se comercializan en Tacna, Puno y Lima”, explica la ingeniera agroindustrial y gerente de la cooperativa, Cris Checalla Paredes.

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Cada botella de aceite extra virgen de palta contiene 250 mililitros y lleva la marca Del Valle Cinto, para posicionar su denominación de origen. Destaca por su alto contenido de vitaminas A, D, E, K y sus propiedades favorables para una buena salud cardiovascular, al reducir los niveles de colesterol y triglicéridos. Además, su consumo puede ser directo o en frituras, al igual que el aceite de oliva.

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La especialista Checalla Paredes agrega que “Southern Perú nos apoya bastante, con temas de transporte, logística y la difusión de nuestro trabajo en ferias y eventos, como Expo Ilabaya. Ahora nos apoyarán con un profesional permanente, experto en el manejo, cuidado y técnicas agrarias de palto, con el objetivo de mejorar nuestro producto final en campo”.

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Recientemente, los productores locumbeños lograron su primera venta al extranjero. Exportaron 21.5 toneladas de palta a Chile, con la modalidad EXW (Ex Works), mediante la cual el comprador recogió la mercancía del punto de origen, en esta ocasión, ZOFRA Tacna, realizando el pago contra entrega y asumiendo los costos de flete y administrativos.

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Southern Perú reafirmó su compromiso con el desarrollo y mejor calidad de vida de las comunidades vecinas a sus operaciones y/o proyectos de expansión, en el marco de sus diversas acciones de Desarrollo Comunitario.

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