En el transcurso de los siguientes días se van a realizar una serie de ferias itinerantes en diversos distritos de la provincia de Islay.
FECHA Y LUGAR
El ingeniero José Gárate de Agrorural, dependencia del Ministerio de Agricultura, informó a Prensa Regional que este miércoles y jueves se estará realizando la feria itinerante en Mollendo, en el estadio municipal. Posteriormente, el día viernes se realizará lo propio en el distrito de Deán Valdivia en la avenida principal que queda frente al municipio en La Curva. Estas ferias concluyen el día sábado en el distrito de Cocachacra, la cual se realizará en el estadio Benigno Pérez Málaga.
ORGANIZACIÓN CONJUNTA
De acuerdo a lo indicado por el representante de Agrorural, estas ferias se hacen en coordinación con la Gerencia Regional de Agricultura y las municipalidades locales.
PREFERENCIA A LOCALES
Asimismo señaló que se tomará en cuenta principalmente la participación de productores locales de los distritos en donde se realizarán estas ferias.
Se prevé además la venta de frutas, hortalizas, tubérculos, carnes, lácteos, granos andinos entre otros.
HORARIOS
Se estima que la feria se inicie en entre 7 y 8 de la mañana y se prolongue hasta la 1 de la tarde, siendo este horario manejable debido a la concurrencia que se puede dar en los distritos.
PROTOCOLOS SANITARIOS
De otro lado, el representante de Agrorural, destacó la importancia para el cumplimiento de los protocolos sanitarios que regirán en estas ferias; entre ellos, el distanciamiento entre las personas, control de temperatura, desinfección en manos y pies a los consumidores. Asimismo anunció la participación del Ministerio de Salud para la toma de pruebas rápidas a los productores agrarios que se concentren en estos mercados.
Resaltó también que se contará con el apoyo de las fuerzas del orden.
«A COMER PESCADO»
Finalmente dijo que en estas ferias se tendrá la participación del programa del Ministerio de la Producción «A Comer Pescado».