En operativo multisectorial inopinado se intervino Plaza Vea de la ciudad de Moquegua, logrando incautar algunos productos.
El jefe del Área de Vigilancia Sanitaria, Javier Zanabria Wisa, indicó que ante la alerta sanitaria a nivel nacional existe un lote de productos D’Onofrio que no están aptos para la venta porque tenía hongos.
En este lugar, se encontró panetoncitos de la marca D’Onofrio que tenían el registro sanitario suspendido, lo que significa que no estaba vigente, requisito que se pide de acuerdo a la Ley de Inocuidad de Alimentos.
Por esta razón, no han debido ser ofertados, procediendo a decomisarlos. Según el administrador de Plaza Vea eran para regalar y que por error estaban en los anaqueles.
Asimismo, se incautó latas de leche, conservas y Red Bull abollados. Todo producto envasado tiene conservantes y tiene un tiempo de vigencia.
“Cuando se abolla, el preservante se destruye y queda un vacío, desarrollando toxinas, lo que produce alteraciones o intoxicación cuando es consumido. Por esta razón, estos productos no están permitidos para la venta”, aseveró.
Se ha hecho las recomendaciones, asimismo, se procedió con imponer la sanción respectiva. Se hará una visita permanente al establecimiento comercial.
