El encargado de la Subgerencia de Comercialización de la Municipalidad Provincial de Ilo (MPI), José Huamán, informó que se ha intensificado los operativos por parte de la Oficina de Inspección Sanitaria para verificar la procedencia de los panetones y venta de alimentos.
El accionar conjunto se viene realizando con el Ministerio Público, Ministerio de Salud y la MPI, quienes han visitado las panaderías donde se viene elaborando los productos supervisando la calidad y la forma como se da la preparación.
“Estamos haciendo recomendaciones y si se encuentra algunas anomalías o infracciones, se procederá con la imposición de la cédula de infracción, caso contrario con la clausura”, expresó.
Hasta el momento, se ha podido comprobar que las panificadoras se han puesto a derecho y están cumpliendo con las disposiciones y con lo que dice la norma sanitaria.
Hasta el día 24 de diciembre en horas de la noche se estará realizando los operativos en diferentes puntos de la ciudad, sobre todo en centros de abastos.
Huamán, reiteró que durante toda la semana se estará realizando los operativos para evitar la venta de artefactos pirotécnicos, ya que está prohibida su comercialización.