El Ministerio de la Producción, a través de sus inspectores, realizó en las playas de Mollendo este jueves en horas de la mañana, un operativo conjunto para el control y cumplimiento de la veda de productos hidrobiológicos como el camarón de río, machas y conchas negras, que pudieran estar conservados, para expendio o para consumo.
Acompañados de personal de rentas de la Municipalidad Provincial de Islay, así como de un fiscalizador del Ministerio de Salud, recorrieron diversos restaurantes dedicados a la preparación y venta de platos a base de productos marinos. De acuerdo a lo reportado por los inspectores, no se encontró en los locales de la primera y segunda playa, ningún tipo de producto prohibido.
En tanto personal municipal, verificaba además el cumplimiento de los locales en cuanto a licencias, limpieza, permisos y aspectos propios del funcionamiento de estos locales. Del mismo modo, en ningún caso se informó de anomalías en la documentación.
