Con motivo del Día Mundial de la Alimentación, la Red de Salud Islay, mediante el Hospital Alto Inclán de Mollendo y en coordinación con la Municipalidad Provincial de Islay, organizó un pasacalle festivo orientado a promover la importancia de consumir alimentos energéticos, constructores y protectores para mantener una vida saludable.
SENSIBILIZACIÓN Y NUTRICIÓN
Durante el trayecto por las principales vías de la ciudad, delegaciones participantes compartieron mensajes informativos dirigidos a la ciudadanía sobre cómo mejorar la dieta diaria. Se puso especial énfasis en el consumo de productos ricos en hierro para prevenir y combatir la anemia, priorizando la atención en mujeres gestantes y niños en la primera infancia.
DEGUSTACIÓN EN LA PLAZA
El pasacalle culminó en la plaza Bolognesi de Mollendo, donde las instituciones organizadoras presentaron y compartieron potajes preparados a base de insumos locales de alto valor nutricional. De acuerdo a los organizadores, la actividad demostró de manera práctica que una alimentación balanceada y beneficiosa para el organismo puede ser también agradable al paladar, cerrando la jornada bajo el lema «Innovar hoy para nutrir mañana».
