Con motivo de celebrarse el “Día Internacional de la Papa” y con la finalidad de fortalecer la identidad de este producto de gran demanda en los mercados nacionales e internacionales, se realizó en el distrito de Carumas el Tercer Festival de la Papa Carumas 2019.
El evento fue promovido a través de la Sub Gerencia de Desarrollo Económico de la Municipalidad Distrital de Carumas, el Instituto Superior Tecnológico “De Los Andes” Carumas, y la Agencia Agraria Carumas, entre otras entidades privadas que se sumaron para el impulso de este importante evento desarrollado en la Plaza de Armas de Carumas.
El evento fue inaugurado por el alcalde del distrito de Carumas Sr. Erly Córdova Falcón, quien resaltó la concurrencia de productores de papa y público en general de las diferentes comunidades, así como la participación de los alumnos y docentes de la primera Casa Superior de Estudios de Carumas, y entidades que colaboraron con premios para los participantes que ocuparon los tres primeros lugares en cada concurso de éste III festival que busca revalorar dicho tubérculo originario de los andes peruanos.
De igual manera los alumnos Instituto Superior Tecnológico “De Los Andes” Carumas, y la municipalidad se hicieron presentes con danzas costumbristas de nuestros pueblos, re valorando la identidad cultural moqueguana.
También se hizo entrega de plantones de palto a todos los participantes como un incentivo a su participación, en cuanto a los premios fueron entregados por el alcalde de la municipalidad y autoridades presentes, que le dieron el realce correspondiente al Tercer Festival de la Papa Carumas 2019.
Los productores que ocuparon los tres primeros lugares en cada concurso fueron:
CONCURSO EN LAS MEJORES VARIEDADES DE PAPA
Primer Lugar: Sra. Narvi Córdova Córdova
Segundo Lugar: Sr. Fredy Catari Escobar
Tercer Lugar: Sra. Hermelinda Cuayla Tite
CONCURSO DE LA MEJOR CALIDAD DE PAPA NATIVA (IMILLA NEGRA Y BLANCA)
Primer Lugar: Sr. Manuel Córdova Córdova
Segundo Lugar: Sr. Andrés Mamani Poma
Tercer Lugar: Sra. Deny Catari Escobar
CONCURSO DE PLATOS A BASE DE PAPA
Primer Lugar: Sra. Alvina Escobar Ventura, con su plato Picante a la Carumeña
Segundo Lugar: Sra. Irma Córdova, Causa rellena con Sangrecita
Tercer Lugar: Sr. Edgar Flores, con su plato Dulce de Papa.
