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22 noviembre, 2024 6:49 pm

Intervienen quioscos de la I.E. Santa Fortunata, tras intoxicación de estudiantes 

Se recogieron muestras de los alimentos. Los resultados de los estudios, se emitiría el lunes de la próxima semana.

Representantes del Ministerio de Educación, Ministerio de Salud, Municipio Distrital de Samegua y Defensa Civil, se constituyeron al colegio Santa Fortunata ubicado en el sector Cerrillos del distrito de Samegua.

El médico veterinario Juan Alcos Chura, del área de Zoonosis de la Dirección Ejecutiva de Salud Ambiental Moquegua, informó que se recogieron muestras de los alimentos. Los resultados de los estudios, se emitiría el lunes de la próxima semana.

“Estamos recogiendo productos industrializados como mayonesa, mostaza y kétchup que son un acompañante de las salchipapas que habrían consumido, provocándoles la intoxicación”, expresó.

En cuanto a las instalaciones del quiosco, sostuvo que no era recomendable, al no reunir las condiciones. Hubiera preferido un lugar más adecuado, sal ser de bastante riesgo el módulo de madera y techo de calamina.

Por su parte, el represente del Ministerio de Educación, Dulman Valencia, indicó que se constituyó al lugar para levantar información de lo sucedido con las estudiantes y ver las condiciones de los quioscos saludables.

RESPONSABLE DE UNO DE LOS QUIOSCOS

Una de las encargadas de uno de los 3 quioscos que hay en el plantel, dijo no sentirse preocupada por el servicio que brinda, reconoció que si vendió salchipapas, porque el Ministerio de Salud les sugirió hacerlo siquiera una vez al mes.

“Si se les brinda los complementos (mayonesa, kétchup), pero está refrigerado, no es la casera. No me siento acusada, pero si nos afecta.  La inspección debe ser para todos. Incluso los alimentos de Qali Warma”, indicó una de las encargadas de unos los quioscos de nombre Wendy.

Análisis & Opinión