Recientemente, el Ministerio de la Producción (Produce) dio a conocer que la veda del camarón de río, que imposibilita su extracción, procesamiento, transporte, comercialización, utilización y consumo en toda la extensión costera del país, ya se encuentra en vigencia y será hasta el 31 de marzo de 2021.
Produce exhortó a los pescadores, comercializadores, cocineros y a los consumidores en general, a respetar la veda para permitir que el recurso se reproduzca y se garantice su disponibilidad el resto del año.
¿POR QUÉ SE DA LA VEDA?
Es conocido que cada año, durante la misma temporada se ha realizado la veda del camarón, y esto se da, debido a que se ha demostrado su efectividad para la recuperación del recurso y el ecosistema, produciéndose un mejoramiento de las áreas de arrastre; siendo indispensable para ello, el acatamiento por parte de los pescadores, comerciantes y consumidores. (KM).