El Tercer Festival Agroecológico, Gastronómico, Turístico y Artesanal de la provincia de La Unión se inauguró este sábado en el Parque Selva Alegre de Arequipa, con la participación de productores y emprendedores de diez distritos del interior regional.
CELEBRAN LA RIQUEZA PRODUCTIVA DE LA UNIÓN
La actividad, que se desarrolla los días 5 y 6 de julio, busca fortalecer la economía regional y difundir la identidad cultural, turística y agroecológica de la provincia de La Unión, a través de la promoción de sus productos, costumbres y gastronomía.
El evento es organizado de manera conjunta entre el Gobierno Regional de Arequipa y la Municipalidad Provincial de La Unión, convocando a productores, artesanos y emprendedores de los distritos de Tauria, Quechualla, Huaynacotas, Charcana, Pampamarca, Alca, Sayla, Tomepampa, Puyca y Toro.
PRODUCTOS Y SABORES DE ALTURA
El festival ofrece productos agroecológicos como granos andinos, miel, quesos, yogurt, manjar y mantequilla artesanal, así como una variedad de platos típicos como cuy al palo, chicharrón, tamales, trucha frita, humintas, vinos y piscos producidos en los valles de la provincia.
AUTORIDADES RESALTAN ESFUERZO COMUNITARIO
Durante la inauguración, el gobernador regional de Arequipa, Rohel Sánchez Sánchez, destacó la labor de los pobladores y autoridades locales en la realización del evento y señaló que la feria representa una oportunidad para generar mayores ingresos y visibilidad para los pequeños productores.