Socias de los comedores populares “Los Olivos del Puerto” y “Las Palmeras” de la ciudad de Mollendo, recibieron el apoyo con equipamiento de materiales y utensilios de cocina, por parte del Proyecto Minero Tía María (PMTM).

El equipamiento en cada local consiste en un refrigerador, una cocina con horno, asaderas, tetera, ollas, platos, vasos, cucharas, tenedores, cuchillos, prensador de papa, cucharones y utensilios de limpieza (escobillones, recogedor y pediluvios).

El apoyo incluyó la contratación de carpinteros para la fabricación de mesas, sillas y anaqueles; además de personal técnico para la instalación de tanques de agua de 1,100 litros de capacidad y lavatorios de cemento en los locales donde funcionan los comedores populares.

LLAMADO A MÁS EMPRESAS

La presidenta del comedor popular “Los Olivos del Puerto”, Bertha Puma Tinta, indicó “Gracias por apoyarnos y ayudarnos a mejorar la atención que brindamos a la población, pedimos a más empresas privadas, como Tía María, que se unan a este esfuerzo para atender a más familias. Tenemos muchas necesidades, más aún en esta emergencia sanitaria, muchas personas están desempleadas. Por eso es importante el funcionamiento de cada comedor popular, donde humildes familias encontramos un plato de alimento a bajo costo”, precisó. En la entrega a ambos locales, participó además el alcalde provincial de Islay, Edgar Rivera.

DATOS

• Los comedores “Los Olivos del Puerto” y “Las Palmeras”, atienden en conjunto a 85 comensales que asisten a la hora del almuerzo.
• Previamente Tía María mejoró las instalaciones y equipamiento en siete comedores populares, cinco en Mollendo, uno en Matarani y uno en Punta de Bombón.