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22 noviembre, 2024 3:23 pm

Decomisan pescado en mal estado en ex varadero de Ilo

Incautan pescado en mal estado del mercado conocido como “El Lenguadito” ex varadero, ubicado en la primera cuadra de la calle 2 de Mayo. Al lugar se constituyó la subprefecta provincial Elizabeth Pacheco en compañía de personal de la Oficina de Vigilancia Sanitaria de la Municipalidad Provincial de Ilo (MPI) y de la Unidad de Serenazgo, quienes realizaron el operativo conjunto.

“Estamos haciendo el decomiso del producto, porque no está en las condiciones de salubridad para la venta del público”, refirió.  Se pudo comprobar que el pescado estaría guardado aproximadamente un mes con hielo y los filetean para preparar ceviche o para chicarrones, exponiendo al riesgo en su salud a la población.

Análisis & Opinión