La emisión de 32 587 certificados sanitarios durante 2025 permitió sostener la exportación y comercialización de productos hidrobiológicos, según registros oficiales del sector Producción.
CRECIMIENTO DE CERTIFICACIONES
De acuerdo con información del Ministerio de la Producción, a través de Sanipes, el número de certificados emitidos aumentó 39,1 % en comparación con 2024, cuando se registraron 23 425 documentos sanitarios.
EMPRESAS ALCANZADAS
El reporte oficial indica que 614 empresas accedieron a estas certificaciones en 2025, cifra superior a las 451 registradas el año previo, lo que evidencia una mayor actividad en pesca y acuicultura.
EXPORTACIONES RESPALDADAS
Los certificados permitieron exportar 1 907 244,5 toneladas métricas de productos pesqueros y acuícolas, valorizadas en 4115,6 millones de dólares FOB, según datos sectoriales.
Sanipes informó que los principales productos certificados fueron harina de pescado, pota y langostino congelados, además de jurel fresco y congelado, por volumen exportado.
