El distrito de Carumas desarrollará este viernes 29 de mayo el Festival de la Papa 2026, evento que busca promover la producción agrícola, la gastronomía y las variedades nativas y mejoradas de papa de la zona altoandina de Moquegua.
La actividad iniciará desde las 8:30 a.m. con la recepción y distribución de stands para los participantes, mientras que la inauguración oficial del festival está programada para las 9:00 a. m. Asimismo, estudiantes del IESTP Los Andes de Carumas presentarán una danza como parte del programa cultural.
Durante la jornada se desarrollarán diversos concursos, entre ellos el de mejor productor de papa Imilla Negra e Imilla Blanca, además del concurso al productor con mayor variedad de papas mejoradas y nativas.
El festival también incluirá concursos gastronómicos como preparación de platos en base a papa y plato innovador elaborado con este producto. Además, se realizará una competencia de pelado de papa en las categorías de hombres y mujeres.
Como parte de las actividades, al mediodía se llevará a cabo una degustación gratuita de huatia de papa para la población asistente. La clausura del evento está prevista para la 1:00 de la tarde.
Los organizadores informaron que los ganadores de los concursos agrícolas recibirán sacos de guano de isla como premio, mientras que en las competencias gastronómicas se entregarán juegos de menajería y ollas. Asimismo, se anunció premio consuelo para los participantes del festival.
