Este lunes 16 de marzo se iniciarán las charlas de capacitación dirigidas a los comerciantes de la Feria Santa Fortunata y a los concesionarios de quioscos escolares, como parte del plan anual de trabajo que ejecuta la Subgerencia de Abastecimiento y Comercialización de la Municipalidad Provincial de Mariscal Nieto. Así lo informó el subgerente del área en mención, Javier Zanabria.
Las jornadas se desarrollarán hasta el viernes 20 de marzo en el auditorio de la subgerencia desde las 9:00 de la mañana y contarán con la participación de instituciones como SENASA, OEFA, EPS, Defensa Civil, el Ministerio de la Mujer, entre otras entidades relacionadas al control sanitario y al comercio formal.
Zanabria explicó que estas capacitaciones forman parte de las acciones permanentes que la municipalidad realiza para orientar a los comerciantes y fortalecer el orden en las actividades comerciales.
El funcionario indicó que la convocatoria fue comunicada previamente a los delegados de los distintos giros comerciales para asegurar la asistencia de los feriantes.
Asimismo, recordó que la participación en estas jornadas es obligatoria y que los comerciantes deben contar con su constancia de capacitación para evitar sanciones durante los operativos municipales. Explicó que la sanción consiste en una multa entre los 1,800 y 2,000 soles.
El cronograma de las charlas está organizado por rubros comerciales. El lunes 16 participarán los comerciantes de verduras, condimentos, frutas y paltas; el martes 17 los vendedores de carnes, productos hidrobiológicos y lácteos; el miércoles 18 los comerciantes de abarrotes, golosinas y panificación; y el jueves 19 los dedicados a la venta de comidas, jugos y desayunos.
El viernes 20 la capacitación estará dirigida a los concesionarios de quioscos escolares y cafeterías de instituciones educativas, donde se reforzarán las normas para la venta de alimentos saludables.
