En recientes operativos de control sanitario a quioscos escolares, la Municipalidad Provincial de Mariscal Nieto (MPMN) detectó irregularidades relacionadas al expendio de productos no saludables y la falta de cumplimiento de las normativas vigentes. Así lo informó Javier Zanabria, responsable del área de vigilancia sanitaria, quien lamentó la escasa participación de comerciantes en las capacitaciones obligatorias sobre manipulación segura de alimentos.

Según el funcionario, muchos de los vendedores adjudicatarios de quioscos escolares no acudieron a las charlas organizadas por la municipalidad en marzo, a pesar de haber sido formalmente invitados a través de sus respectivos directores de las instituciones educativas. “Hemos cumplido con cursar los documentos. Si los comerciantes o directores no asistieron, ya escapa de nuestra responsabilidad”, enfatizó.

Durante los operativos, se detectó la venta de productos prohibidos como gaseosas, golosinas, caramelos y comida chatarra, contraviniendo la Ley N° 30021, de Promoción de la Alimentación Saludable. Zanabria recalcó que el objetivo es proteger la salud de los escolares, y advirtió que este tipo de productos contribuye a enfermedades como la obesidad infantil y la diabetes, además de generar riesgos como el bullying.

Asimismo, el funcionario cuestionó la ausencia de sectores como el Ministerio de Educación, Ministerio Público y la Policía Nacional en los operativos multisectoriales, pese a que la normativa exige su presencia. “Se ha notado un desinterés preocupante. Incluso algunos docentes presentes trataron de desacreditar el trabajo que realizamos. Parece que también necesitan capacitación sobre el funcionamiento de los quioscos escolares”, señaló.

El representante municipal anunció que se programará una reunión interinstitucional para abordar las omisiones detectadas en los últimos operativos relacionados con el manejo de alimentos y reforzar el cumplimiento de la ley. También recordó que se han emitido notificaciones a comerciantes informales que venden alimentos frente a colegios y hospitales, advirtiéndoles que, de persistir en su actividad, sus productos podrían ser decomisados.