La Municipalidad Provincial Mariscal Nieto (MPMN) presentó la marca “Tanta Auqui”, una iniciativa que busca que los adultos mayores del Centro Integral de Atención al Adulto Mayor (CIAM) comercialicen panes artesanales elaborados en los talleres de panadería que financia la comuna provincial.
El subgerente de Desarrollo Social de la MPMN, Juan Chipana, informó que actualmente los participantes producen cerca de 800 panes por semana entre pan de yema, cachitos, andaditas y otros productos.
“Ahora queremos empezar a comercializarlo y los ingresos que se generen es exclusivamente para ellos y además también genera autonomía económica”, señaló.
En el taller participan 95 adultos mayores de un total de 200 inscritos en el CIAM. Las clases se desarrollan de lunes a jueves y son financiadas íntegramente por la municipalidad, que cubre el pago del docente, así como los materiales e insumos necesarios para la capacitación.
La marca “Tanta Auqui” nació luego de la buena acogida que tuvieron los productos elaborados por los adultos mayores el año pasado, cuando comenzaron a vender panes de manera informal dentro de la municipalidad y en otras actividades.
“Nos dimos cuenta de que la calidad del producto ha sido muy bien aceptada, entonces ahora queremos empezar a producir más”, explicó Chipana.
La iniciativa busca que, al concluir el proceso de capacitación, los adultos mayores puedan producir y vender sus panes de forma autónoma, para fortalecer su economía y promover un envejecimiento activo.
