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24 noviembre, 2024 1:38 am

Moquegua: 10 de junio «Día de la Tradicional Leche de Monja» 

La Municipalidad Provincial de Mariscal Nieto (MPMN) ha establecido esta fecha a través de la Ordenanza Municipal N° 007-2024-MPMN, con el objetivo de proteger el método ancestral de elaboración de la Leche Monja y promover el desarrollo económico en la región.

Llevarán a cabo el I Festival de la Leche de Monja 2024 el 10 de junio en la Plaza de Armas de Moquegua, organizado por la Subgerencia de Desarrollo Económico de la Municipalidad Provincial de Mariscal Nieto (MPMN).

La Municipalidad Provincial de Mariscal Nieto ha establecido una fecha conmemorativa importante a través de la reciente Ordenanza Municipal N° 007-2024-MPMN como es el «Día de la Elaboración Tradicional de la Leche Monja».

El Econ. Ramiro Vera Maquera, subgerente de Desarrollo Económico, dio a conocer que esta celebración se llevará a cabo anualmente y tiene como objetivo proteger el método ancestral de elaboración de este producto emblemático.

La elección del 10 de junio como fecha conmemorativa se basa en su proximidad a la festividad de «San Bernabé», patrono de la vitivinicultura en la ciudad de Moquegua, resaltando así la importancia cultural de la Leche Monja en la región.

La ordenanza no solo incluye esta fecha en el calendario turístico provincial, sino que también reconoce a las bodegas tradicionales a lo largo de la ruta del pisco de Moquegua, donde se elabora la Leche Monja Moqueguana utilizando métodos ancestrales. Este impulso tiene como objetivo promover el desarrollo económico no solo a nivel provincial, sino también regional y nacional.

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Análisis & Opinión