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En el malecón Ratti de Mollendo se desarrolló este sábado el festival gastronómico por el Día Nacional de la Papa y el concurso “La Receta Innovadora”, organizados por la Municipalidad Provincial de Islay.
El evento contó con la presencia de autoridades locales, representantes de comedores populares, madres emprendedoras y público en general.
Durante la actividad del concurso, el reconocido chef cocachacrino, Piero Escalante tuvo la difícil tarea de evaluar los platillos innovadores en base a papa, presentados por los participantes, siendo tres de ellos los que recibieron premios de los organizadores.
La actividad social estuvo amenizada por la orquesta del músico mollendino Eithel Casaverde.
